[方便] 一刀在手,要切要剪隨便你 - Nizor廚房二用刀

[方便] 一刀在手,要切要剪隨便你 - Nizor廚房二用刀

其實剪刀本來就是二個小刀的合體,設計師Rama Chorpash早就看穿了這一點,把廚房專用的剪刀做成可拆卸式,馬上變身為切菜刀;同時可以滿足料理中剪硬物的需求、或是想要展現你片肉的好功夫也ok!一物二用的東西就是這麼方便。(怎麼好像購物台的os呀…)
只是一把約合台幣850元,不知道是不是一般料理用剪刀+小刀的價格呀?

使用示範請看以下三步曲:


今天為您示範的是把一條完整的魚大卸…是要以薄片的方式呈現肉質的新鮮…

[方便] 一刀在手,要切要剪隨便你 - Nizor廚房二用刀
首先,可以以剪刀去骨…(這尾是七星鱸魚嗎?)

[方便] 一刀在手,要切要剪隨便你 - Nizor廚房二用刀
骨頭清除後,剪刀變身成為切菜刀

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即可用來片肉,變成沙西米。客倌呀,到現在為止還沒換過工具哦~(該掏錢出來了吧)