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      top,飲料店一直是發燒不退的熱門行業,從泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖,夏天必會造成風潮的健康果汁吧,到近年來以,35元好咖啡,為訴求的平價咖啡店,以,低價,大容量,攻佔了全台灣的外帶飲料市場,只要3,5坪,加上50萬的投資本金,就能擁有開店的夢想,但除了商圈評估,找店面,裝潢,設備添購等硬體的建立之外,尋求品質優良的原料,穩定的飲料口味以及操作技術的熟練,更是留住客源最重要的要素,本書在,PART1...
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      top,6大基本咖啡沖煮法,37種咖啡拉花步驟與影音示範,喝咖啡,已成為生活中的一部分,大型連鎖咖啡店,具個人風格的小小咖啡館,大街小巷都飄著咖啡香,咖啡,融入了你我日常生活,雖然喜愛咖啡的朋友不愁找不著咖啡,但能夠品嚐,一杯好咖啡,親手煮出,一杯好咖啡,卻變成許多人的目標與夢想,這一本,咖啡教科書,100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解,名師親自傳授,新手必讀高手指定選書,絕對是一本值得收...
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      top,清潔方法最實用,全台首創圖鑑式工具管理及20個區域去污詳細圖解,教你如何選對適合的清潔工具,不必再多花冤枉錢,就算是一條抹布,一隻牙刷,也能變化出多樣的清潔工法,照圖操作step,by,step,繁瑣的清潔的細節全都簡單化,不流汗,無痛苦的不累清潔法現在正當道,清潔知識最齊全,番茄醬可以清鐵鏽,馬鈴薯皮能夠去油污,洗衣皂也可成為廚房去污好用聖品,做家事不用再埋頭苦幹,從搞懂清潔原理開始,舉...
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      top,走進,冰沙館,彷彿就置身在其中參與一場冰沙的響宴,身心都清涼了起來,炎炎夏日,來杯清涼可口的冰沙吧,覺得買的冰沙不夠衛生嗎,那就自己做,其實自己做冰沙是很輕鬆簡單的,既乾淨衛生又經濟實惠,而這本,冰沙館,囊括了實實在在126道各式口味的冰沙,家庭用配方,包您輕鬆取材健康享受,開店量配方,讓您真材實料打拼致富,內容分為,10道,人氣排行榜,冰沙,20道100,水果冰沙,7道TOP咖啡冰沙,9...
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