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日期：2024-04-16
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日期：2024-04-14
... 店都會賣的用料簡單，口感酥鬆，長得有點像法式甜點馬卡龍的小點心，麵包店都稱為「奶油夾心小圓餅」。有黃的(香草原味)、紅的 ... 這個來自義大利的小西點，台灣最常稱呼的名詞「牛粒」，來自於法文的「biscuits à la cuillère」，是最後 ......
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日期：2024-04-12
法式馬卡龍最近在台灣紅的一蹋糊塗~~其實台灣早就有類似馬卡龍的小點心啦!!! 名稱呢~有店家叫它『牛利』~也有的人稱他為小西點『牛利』名稱的來由已不可考，它的 ......
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日期：2024-04-13
凱莉兔 發表的食譜 法式馬卡龍(Macaron)練習2 法式馬卡龍(Macaron)練習2 11405 187229 2013 年 05 月 01 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 馬卡龍(Macaron)是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，材料很平民，但價格很 ......
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日期：2024-04-12
馬卡龍 法式馬卡龍 french macaron macarons macaron mac 法式馬卡龍 馬卡龍食譜 馬卡龍做法 甜點 西點 西式甜點 食譜 點心食譜 烘培 法式甜點...
瀏覽：465
日期：2024-04-12
這古早味甜點應該大家都很熟悉吧! 但你們知道這甜點的名稱嗎? 到現在我還是不知道 如果你知道跟我說一聲吧!! 因為不知道這西點的名稱 ，但它長得跟法式甜點馬卡龍很相式 所以 ......
瀏覽：842
日期：2024-04-16
馬卡龍（法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃][1]），又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；這種甜食出爐後，以一個 ......
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