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日期:2024-04-20
【自製】手工餅乾 venuslin0113 在天空部落發表於22:25:00 | 維納斯廚房 Venus說了好久,終於在今天動手做手工餅乾 ... 但是還是要來假裝悠閒一下,來沖杯日式綠茶 ......
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日期:2024-04-22
家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~參考食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水 260克2。即溶酵母 6克(1小匙+1/2小匙)B料3。中筋麵粉 350克(我改成低筋麵粉)4。全麥麵粉 150克5。細砂糖 40克6。沙拉油 10克 ......
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日期:2024-04-19
參考楊桃食譜-破解手工小饅頭 好吃的密訣 作了另一口味的南瓜饅頭 沒想到成品居然這麼 完美 ~~~~讓我超開心的啦 ... 「DIY」自製無毒黏土 好簡單啊~~~第一次就大成功!!(作法教學) (12159) 「鼻涕真可怕」可調式小熊吸鼻機 好貴也給它買下企! (11270) 孟老師 ......
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日期:2024-04-23
全部的老麵有1400g,做大饅頭用去500g, 再用500g依書上指示加了牛奶和麵粉,50g的糖,又和了一個麵糰. ... 按食譜做了九個包紅豆的包子.(紅豆之前做好放冰箱的,還整顆的呢) 麵糰很軟,很好包. 先乾烙了四個. 兒子直誇好吃,老公也說像小時候大餅....
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日期:2024-04-17
烘焙、美食分享交流 歡迎加入臉書粉絲團,在右上角 " 孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail連絡...mido@ms17.hinet.net ......
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日期:2024-04-18
烘焙甜點老師,烘焙教學@ jackie.baking. ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團,在右上角"孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail ......
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日期:2024-04-22
整個舊書「大翻修」的過程,花了很多時間去確認食譜的優劣,在100道中近百 分之80 的食譜都有 ... ↓p.122 紅麴南瓜子餅乾....
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日期:2024-04-17
原食譜配方來自孟老師的100道手工餅乾,但在中藥行聞過丁香粉的味道後,我想小孩可能不太會 .... 手做巧克力餅乾最困難的部份在於顏色是深色的,所以在烘烤過程中就比較要費心的看是否 ......