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![周老師的美食教室搬家了: 29.懷舊(?)牛軋糖 - yam天空部落]()
blog.yam.com量”的意思是..."按照包裝上的加水使用方法, 只加半量的水進去和粉混 合"的意思嗎? (不好意思問了一個奇怪的問題 ... 在做牛軋糖時發現麥芽糖變得比較硬,很難挖出,請問老師,這樣是否會影響成品ㄉ硬度嗎?那製作時需要增加水ㄉ比例嗎??謝謝~~瀏覽：894
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日期：2024-04-18
【自製】手工餅乾 venuslin0113 在天空部落發表於22:25:00 | 維納斯廚房 Venus說了好久，終於在今天動手做手工餅乾 ... 但是還是要來假裝悠閒一下，來沖杯日式綠茶 ......
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日期：2024-04-14
烘焙、美食分享交流 歡迎加入臉書粉絲團，在右上角 " 孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail連絡...mido@ms17.hinet.net ......
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日期：2024-04-16
原名應該是“香橙奶酥”，也就是周老師的新書~手創101道餅乾~P21的食譜。可惜我家的刁嘴小孩不喜歡那橙皮的味道，所以就拿出小孩最愛的蜂蜜丁來更替。照片看起來其實也是很像橙皮的，不說的話真的是可以呼嚨過去的。...
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日期：2024-04-11
金石堂網路書店－【餅乾】的作者與出版社書籍詳盡介紹，最新與最多的特價點心／飲品的餅乾圖書，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！...
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日期：2024-04-15
有一天，無意間在facebook上，看到讀者Jessica wu連續作了好幾道《孟老師的100多道手工餅乾》書中的成品，而且她還期許自己，要將整本書的食譜全部做完；嗯，這種精神跟電影「美味關係」裡的茱莉如出一轍，當時我看到她的眾多作品，非常感動，於是 ......
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日期：2024-04-15
書名：孟老師的甜派與鹹派：清爽又香濃的多變甜派＋吃飽又吃巧的開胃鹹派【隨書附贈DVD】，語言：繁體中文，ISBN：9789866156137，頁數：184，出版社：葉子，作者：孟兆慶，出版日期：2013/03/27，類別：飲食...
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日期：2024-04-14
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日期：2024-04-16
《孟老師的100多道手工餅乾》其他簽書會場次及暨示範課 4月10日(日)台中永誠4/15
（五）誠品書店、 4/19(二) 中和安欣 安欣 ......
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