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        最適合之幫助 並舉行各類比賽或研習 促進餐飲文化之交流 進而跨足國際 與全世界中餐飲食文化結合 進行各類交流比賽 。 | ... 103年西餐丙級證 照實作班 2014/3/10 (一) ~ 2014/6/30 (一) 16 天,共計 64 個小時 ...
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    日期:2024-03-28
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    日期:2024-03-21
    本系簡介. 本校設立餐飲廚藝系的宗旨,將為國內餐飲領域,培育具有中西餐菜餚 ... 本校藉由設立餐飲廚藝系,不僅可以培育未來廚藝管理人才,並且可以培養出具有 ......
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    日期:2024-03-28
    秉持「最低有效劑量」的信念──花最少時間、獲得最大效果──這一次,他拿起鍋子 與量杯,走進西班牙分子廚藝的廚房、一直到加爾各答的魚市場,尋求最可靠的烹飪  ......
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    日期:2024-03-22
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    日期:2024-03-22
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    日期:2024-03-24
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    日期:2024-03-26
    唔識琴棋書畫… 只知蒸燜煮炸… 為咗見到黃先生個為食樣,誓要煮好每一餐飯! 黃先生食得開心, 黃師奶煮得用心!...