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日期:2024-03-25
一顆顆紅豔香甜的愛文芒果,竟然以每公斤710元拍賣出,創下台北果菜市場拍賣史上最高紀錄,相當於一口要價至少50元! 今年因寒害影響,全台最早迎接芒果產季的屏東縣枋山鄉,目前著果率不佳,產量較往年減少約三成,6...
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日期:2024-03-24
那麼,不添加防腐劑時,又該如何保存食物?造成食物腐壞的微生物和黴菌生長的先決條件在於「水活性」。簡單的說,當食物中水含量低到某種程度時,微生物和黴菌就不容易生長,因此不加防腐劑的防腐方式像是乾燥、鹽漬、糖漬,都是降低食物中的 ......
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日期:2024-03-28
最天然的栽培方法及堅持採收「在欉黃」的芒果,須待其於枝頭上完熟後方能摘取。採收時必須透著光將袋內隱約出現紅影的芒果一顆顆小心採下。如此耗費人工的費心收成,採下的芒果甜美滋味自然不在話下。芒果的果皮通常出現粉粉的紅色及黃色 ......
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日期:2024-03-24
枋山鄉依山傍海,擁有其優質的地質和日照充足的氣候,並有著豐富天然的山泉水,長年在海風的吹拂下,日照時間長,早晚溫差大,造就了栽種愛文芒果的最佳環境...
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日期:2024-03-25
(2012年)眼鏡伯玉荷包禮盒,由於品質極佳,已經於6/1日全部售罄,請勿再下單,已經預訂的會員客戶數量已經保留,將會以最佳品質陸續出貨,謝謝會員朋友及公司企業禮盒的長期支持,端午節禮盒還有輸日的愛文芒果禮盒,獨特的金蜜芒果禮盒,稀有的夏雪芒果禮盒 ......
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日期:2024-03-25
秀明自然農法三年的寒暑,三年的辛勞,花開花落伴隨著空盪果園,搖落一地,所幸僅存自然風味的荔枝、芒果,鼓勵著。 三年的等待,今年不一樣,春天來了果園內百花齊放,看到如此的花海,內心無以形容的感動,此時每個生命都動了起來,麗蠅聞 ......
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日期:2024-03-28
【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟報導】 在市面上我們一般喝的葡萄汁,吃得又紅又大顆粒的果肉,或許你會認出來那是巨峰葡萄,除了一般可食用的巨峰葡萄,你還知道葡萄有其他種類嗎?彰化縣二林鎮是全國葡萄重要產地,約140公頃的葡萄栽種面積 ......