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        食品添加按來源大體上可分為:天然食品添加劑和化學合成添加劑這兩大類。如果從種類上來分可以分為以下幾大類。 抗氧化劑 1.抗氧化劑的作用機理 抗氧化劑的作用機理是比較複雜的,存在著多種可能性。
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        軟水與硬水的差別與探討 4 二.水的硬度: ( 一)水的硬度分級: 通常我們所說的 " 硬水" 與" 軟水",主要是指碳酸鈣 和碳酸鎂的含量,以 " 毫克碳酸鈣 / 公升水" 或"ppm" 來表示,稱為水的 硬度。 德國硬度 碳酸鹽硬度ppm
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    日期:2024-03-27
    洗腎者飲食之道. 營養師陳盟仁 ... 義大醫院營養師陳盟仁建議腎友們,要遵循與營養師共同協商的飲食計畫, ... 等,則應避免食用,各種蔬菜、水果的含鉀量如附表一。...
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    日期:2024-03-27
    Taiwan temple 台灣寺廟新北市八里淡水蘆洲五股 ... 硒是一種非金屬化學元素,是人體必需的七大營養素之一,在人體內儘管含量很少,但是對於人體的營養和功能卻具有很大的影響,被國內外硒學會專家學者稱為: 生命的火種 長壽元素 抗癌之王 ......
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    日期:2024-03-27
    基本概述 當空腹(8小時內無糖及任何含糖食物攝入)血糖高於正常範圍,稱為高血糖,空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L,餐后兩小時血糖高於正常範圍7.8mmol/L,也可以稱為高血糖,高血糖不是一種疾病的診斷,只是一種血糖監測結果的判定,血糖監測是一時 ......
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    日期:2024-03-25
    火龍果又稱紅龍果,是仙人掌科三角柱屬植物,果實呈橢圓形,徑10~12cm,外觀紅色,有綠色的圓角三角形突出物,白色果肉,有黑色籽的水果。 仙人掌果除紅皮白肉種(H ......
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    日期:2024-03-27
    黃醫師,帶小朋友去馬偕找你看診後就成了你的忠實讀者了,看了這一篇我不禁想問一下,我們家小朋友兩歲兩個月有異位性皮膚炎,為了不讓他對奶類過敏已經不喝配方奶了,可是他又超級挑食,完全不吃肉類魚類,只吃白飯青菜跟水果,雖然我知道吃 ......
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    日期:2024-03-28
    Q:為什麼腎臟病患者不能吃「高鉀」的食物?高鉀的食物有 ... 表一):高鉀食物一覽表 ... Q:為什麼不能吃「高磷」的食物?高磷 ......
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    日期:2024-03-28
    病人家屬憂心忡忡的進門診辦公室說:「請問營養師,我的爸爸九十六歲,急診入院,醫師診斷鉀離子值 8.6,要我請問營養師什麼是高鉀食物?有哪些蔬菜、水果不能吃?要避免?」經諮詢後了解,病人的家屬平日會餵病人喝一杯約兩百西西的柳丁汁。...
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    日期:2024-03-21
    鈉離子與鉀離子是人體眾多礦物質之一,也是人體體液中重要的電解質。鈉離子與鉀 ... 不論目前研究結果如何,鈉離子與鉀離子在人體代謝過程中扮演積極的參予者。...