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        鋁箔紙用那一面才是正確的啊 ? 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面 . 另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的啊? 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?...
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        2005年11月17日 - 請問鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? ... 的烤盤上還是烤肉時鋪在烤盤上,是要將哪一面露在外面(就是哪一面跟食物接觸)? ... 高鹼性食材, 也會產生化學變化, 所以如果一定要烤肉的話, 鋪上鋁箔, 並正確使用方為良策. ... 本來看完答案很害怕,因為鋁箔紙都買了也不知道該用還是不該用.
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    日期:2024-03-26
    2013年8月30日 - 另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的??鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?台北科技大學電機系教授房漢彬表示, ......
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    日期:2024-03-26
    我不知道鋁箔紙要用哪一面烤東西好?每一次用烤箱烤東西下面都會墊上鋁箔紙,要用亮面還是不亮那面好呢?兩面有沒有什麼分別? ... 例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。...
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    日期:2024-03-27
    標題: 鋁箔紙要用哪一面 ㄋ 人氣: 3715 時間: 2005/09/27 00:00:00 小胖 發表時間: 2005/09/27 00:00:00 問一個笨問題.. 烤地瓜、烤東西時的鋁箔紙要用光亮的一面還是霧面的那一面包食物ㄋ ......
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    日期:2024-03-22
    另一面 則是不亮的面該用那一面才是正確的?? 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢 ... 坊間傳 說用 鋁箔紙燒烤 會致癌,但衛生署指出,目前並沒有關於以鋁、錫箔紙包覆食物燒烤加熱會 ......
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    日期:2024-03-28
    2011年9月11日 ... 專家表示,鋁箔紙有分霧面跟亮面,正確來說,拿亮的那一面接觸食材,至於霧面有助 於吸熱,應該靠近火 ......
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    日期:2024-03-26
    霧面較易吸熱,所以應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。因此,烤肉時,以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火,肉才容易烤熟。【小叮嚀】坊間傳說用鋁箔紙 ......
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    日期:2024-03-27
    2014年3月6日 - 因此,烤肉時,以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 【小叮嚀】 坊間傳說用鋁箔紙燒烤會致癌,但衛生署指出,目前並沒有關於以 ......
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    日期:2024-03-26
    大部分的人都是用霧面包著食物但是一直以來我靠著印象一直都跟大夥說..亮面包食物啦當你們問我為什麼時.....?我只說了一句...因為有毒...哈...(都亂說一通)今天看 ......