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日期：2024-04-16
【八分鐘兩道指定菜】鐵板牛柳 & 味噌豆腐湯 阿基師教你做「鐵板牛柳」 阿基師教你做「味噌豆腐湯」 鐵板牛柳 食材： 菲力牛排600克、青椒1/3顆、紅甜椒1/3顆、黃甜椒1/3顆、洋蔥1/3顆、蔥1支、蒜仁2顆、九層塔葉10片、玉米粉1茶匙、無鹽奶油(2公分立方 ......
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日期：2024-04-18
做法 ： 1‧起滾水鍋，下高麗菜葉汆燙至軟後撈起，吸乾水備用。取一水晶碗，將豬絞肉和 ... 大明星指定菜：鐵板牛柳 →阿基師 特色： 1‧以鐵板導熱盛盤 2‧留意牛肉熟成度 3‧主副材料結合要有層次 ......
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日期：2024-04-12
【做法 】： 1牛肉切條狀略拍加入全蛋、醬油、酒、胡椒粉、太白粉拌勻後，入油鍋中過油撈起瀝油 ... 5利用餘油爆香蒜片、洋蔥後，再加入牛柳、醬汁、蔥、辣椒、黑胡椒炒勻，最後再倒在鐵板上即可完成「鐵板牛柳 ......
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日期：2024-04-12
型男大主廚阿基師食譜，教你做腐乳空心菜食譜與黑胡椒牛柳食譜。 ... 男大主廚【 精華】 - 鐵板牛柳VS味增豆腐湯 by ......
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日期：2024-04-12
雙菇鐵板牛肉http://blog.iset.com.tw/chef/?p=9924 雙菇鐵板牛肉【郭主義】 食材： 無骨牛小排300克、柳松菇100克 ......
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日期：2024-04-16
2012年9月10日 - 【八分鐘兩道指定菜】鐵板牛柳& 味噌豆腐湯. 1334-1. 阿基師教你做「鐵板牛柳」. 1334-2. 阿基師教你做「味噌豆腐湯」. 鐵板牛柳. 食材： 菲力牛排600 ......
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日期：2024-04-15
2009年10月8日 - 牛肉300g切片或切成牛柳. 2. .... 以後吃牛柳,不用忍受外頭鐵板的噴濺了^-^! ... 上面的食譜漏寫是幾匙了^^; 如果你用醬油膏就用0.5匙如果用醬油就 ......
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日期：2024-04-15
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