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日期:2024-04-14
大餛飩內餡 調味秘方 售價:3USD 規格:21×28公分/厚32頁/全彩印刷/平裝 出版商:楊桃文化 ... 內餡我們還要教你「3種傳家餛飩包法」、「餛飩御用美味高湯」,以及4道最受歡迎的「餛飩創意料理」作法,讓你輕鬆成為"餛飩達人" ......
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日期:2024-04-17
因為以前在電視上看過阿基師教作包餛飩,學起來後也變成我的私房料理啦!, 大廚Vivien提供的美味餛飩湯食譜、作法...
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日期:2024-04-13
包法二、枕頭形(大餛飩) 1) ... ... 餛飩的包法很多,每個人都可以任意創作,反正就像前面說的,餛飩的皮太薄,煮好就沒形狀了,但它的好處是不管怎麼包,薄皮都會覆著在餡上,不容易像餃子那樣煮破到餡整個掉出來。...
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日期:2024-04-13
餛飩的兩種包法 喜歡吃餛飩的可以自己動手包包看 第一種包法: 簡單又快速,用一雙筷子,或一隻湯匙,把肉抹在麵皮中,用手往中間一抓即可,這種包法快速又簡單,適合馬上食用,冷凍過後,裙葉(麵皮)容易碎裂 ......
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日期:2024-04-17
包餛飩比起包水餃簡單多了,準備餡料也不用這麼麻煩。水餃與餛飩都是北鼻的最愛,所以Gumii有空就會包一點餛飩冷凍起來。餛飩的稱呼很多:餛飩、炒手、扁食,講的其實都是同一種東西。餛飩的包法也很多:Gumii今天跟大家分享兩種最常見的 ......
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日期:2024-04-15
[食譜] 珠蔥鮮肉餛飩 (含餛飩包法) 昨天跟二姐帶罵掌去烏來晃晃,一路上看到好多人在賣珠蔥,一直以為珠蔥是跟蕗蕎一樣的東西,不過直看到食體及聞到氣味,才發現原來兩個是大大不同的 ......
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日期:2024-04-18
韭菜蝦肉餛飩(雲吞) - 6種餛飩的包法 mrstachibana 在天空部落發表於19:41:18 | 餃子餛飩 上次去市中心的 Asian store 買了韭菜﹐決定做已經很久沒吃的餛飩。 餛飩非常容易做﹐餛飩皮可以自己弄﹐但我覺得一般外面賣的水準也挺高的 ......