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日期:2024-04-17
金萱茶又稱二七仔或台茶12,台灣從南到北、從平地到高山都有種植,應用範圍很廣,包括包種茶、烏龍茶、東方美人、蜜香紅茶都可製作,獨特的花香味是它最大的特色。...
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日期:2024-04-16
高山茶是指由1980年後陸續開闢出來的茶區,即位於海拔1000半以上的茶園所生產的半球型包種茶(市面上俗稱烏龍茶)。現今主要產地為台灣, 南投信義鄉、仁愛鄉、和嘉義番路鄉、竹崎鄉內海拔1000~1300半的新興茶區;而梨山、翠峰、廬山、玉山、阿里山 ......
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日期:2024-04-18
簡介 凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,是臺灣知名度極高的茶,凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種,所謂“包種茶”,其名源于 福建安溪,當地茶店售茶均用兩張方形毛邊紙盛放,內外相襯,放入茶葉4 ......
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日期:2024-04-14
... 煙風茶或稱為蜒仔茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。是半發酵青茶中, 發酵程度最重的茶品。...
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日期:2024-04-15
台灣高山分布極廣,生產高山茶的地區亦多,不過仍以嘉義縣與南投縣境內海拔1,000~1,400公尺的新興茶區為主。其中以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶為代表 ......
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日期:2024-04-15
台灣十大名茶係指:凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵 ... 凍頂茶俗稱凍頂烏龍茶,是台灣知名度極高的茶,原產地在台灣南投縣鹿谷鄉的凍頂村, ......
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日期:2024-04-17
台灣Wiki > 百科分類 > 高山烏龍茶 評論( 0 ) 分享到 : 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 分享到噗浪 ... 5、高山重度發酵的烏龍茶有白毫烏龍其品質特點是色澤烏褐,嫩芽有絨絨的白毫,湯色橙紅,有蜜糖香和果味香。 回目錄 5 、高山烏龍茶種 ......