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![[烘焙]蔥花麵包自己輕鬆做 @ 愛戀溫哥華 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
anniecafe.pixnet.net材料: 牛奶 100ml, 蛋一顆, 塩 3g, 糖 40g, 高筋麵粉 180g, 低筋麵包 50g, 酵母yeast 4g(1.5tsp), 奶油 20g 蔥花做法: 蔥數根, 切成末 + 少許塩 + 少許胡椒, 拌勻備用. 做法: 1. 將麵包所需材料除了奶油外, 全部依序加入到麵包機盆內, 麵包機設dough→開始瀏覽：872 -
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www.books.com.tw文／胡涓涓 2012年05月09日 胡涓涓 Carol / 人氣部落客版主、 食譜 ...瀏覽：1114
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成品外形呈五峰狀，要求出爐成品不可高矮不齊，其次成品高度得超過土司模，配方
也就是一般考試用的，有興趣的話做做 ......
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日期：2024-04-22
《日式麵包王》（日语：焼きたて!! ジャぱん），是日本少年漫畫家橋口隆志（橋口たかし）所創作的漫畫，以及依此改編的電視動畫。曾榮獲第49回小学馆漫画赏。[1]...
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日期：2024-04-19
這台之前有很多學生買 不過要看個人的適用程度,因為這台的溫度較高,譬如它給的溫度, 你要上下火各降20度烤出來的才會平均且色澤漂亮 每一台烤箱都是要使用一段時間才會知道好用與不好用 後來有出一台比較貴那一台的,好像比較受好評...
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日期：2024-04-22
買了一本最近很夯的日本師傅的烘焙書照書上寫的烘焙土司,麵糰製作過程 ... 一般烤
土司都用幾度呀?...
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日期：2024-04-20
小舞台烘培坊位在新竹市建中一路，就在清華大學附近。一家不在熱鬧市區而選擇國
宅社區巷弄內開設的麵包店。聽說，這一家店的麵包是"用生命溫度烘焙"而成的。...
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日期：2024-04-18
而超過48小時後的麵團逐漸進入無氧發酵階段，釋出大量的酒精，並不是不能使用，而是每多放置幾小時、過度發酵的機率也就越大…… 梅子自忖拿捏發酵時間不是那麼精準，在有信心的冷藏發酵時間內使用比較安心。...
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日期：2024-04-19
パン達人手感烘焙的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於太子彌敦道763號地舖。 ... 收藏好久 终于来食 品种很多 而且几乎全都有试吃 非常棒 有各种奶酪的 红豆 南瓜 咖喱等等 很香浓的夹心奶酪 麦包是我的爱 核桃 枸杞等都很香 还有一种巧克力咖啡味道 ......
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日期：2024-04-18
2010年世界冠軍麵包 米釀荔香 是一種帶有浪漫玫瑰氣息的荔香滋味 小米酒、荔枝酒及老麵在20 下浸泡20小時，再揉和入酒漬過的荔枝乾，及埔里食用玫瑰花瓣，小米酒的甘醇後勁力道帶出烘培界過去從未發現的米釀荔香微醺風味，一口咬下香Q富嚼勁、口 ......
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